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Au mois d’août, retrouvez notre chef Antoine pour un nouveau cours de cuisine à L-Park Sendai.
De 10h30 à 14h00, les participants apprendront à préparer une caponata, une recette méditerranéenne à base de légumes mijotés, généralement servie froide ou tiède. Généreuse, colorée et parfumée, elle met à l’honneur les saveurs de l’été et peut se déguster en entrée, en accompagnement ou simplement avec du pain.
Le cours se déroulera dans une ambiance conviviale : préparation de la recette avec Antoine, découverte des gestes et des techniques, puis dégustation du repas tous ensemble.
La réservation est obligatoire.